Bering

Технологии обработки жидких пищевых продуктов

Мы специализируемся на технологиях переработки жидких пищевых продуктов, начиная от приемки сырья и заканчивая розливом и упаковкой, а также на вспомогательных процессах, таких как системы очистки, водоподготовка, подготовка производственных мощностей и т. д., обеспечивая клиентам гигиенические стандарты производства для:

Молочные и сывороточные ингредиенты

Мы предлагаем технологические и технические решения для фракционирования сыворотки и молока на компоненты для производства высокоценных молочных продуктов с максимальным выходом. Мы предоставляем передовые технологии для фракционирования молока и сыворотки на высокоценные молочные ингредиенты с максимальным выходом.
Диаграмма ингредиентов молока и сыворотки на русском языке

Применение детского питания и молочных продуктов

Детское питание

Особенности производства детского питания:

  • Более высокие требования к микробиологической безопасности
  • Обязательный минеральный состав для деминерализованных продуктов
  • Особые требования к производственному оборудованию
  • Более высокие стандарты и строгий контроль сырья
  • Особые требования к производственным помещениям и коммуникациям
  • Более высокие производственные затраты

Свежие молочные продукты

Свежие молочные продукты включают молоко, кисломолочные продукты, сыры.

  • Приём молока, фильтрация и охлаждение
  • Хранение и распределение молочных продуктов
  • Нагрев, разделение и деаэрация молочных продуктов
  • Смешивание и гомогенизация молочных продуктов
  • Фильтрация, мембранное разделение молочных продуктов
  • Ферментация, охлаждение, смешивание, дозирование добавок для молочных продуктов
Dairy Products: milk, cheese kefir, yogurt

Системы очистки (CIP) и вспомогательные системы

Система CIP (Clean-in-Place) позволяет осуществлять внутреннюю промывку технологического оборудования, такого как трубопроводы, емкости, пастеризаторы и т. д. Особенности:

  • Дозирование моющего средства
  • Емкости для CIP-мойки
  • Насосы и фильтры для CIP-мойки
  • Модель CIP
  • Вспомогательные системы UTILITY обеспечивают подачу вспомогательных сред, таких как вода, охлаждающая вода, очищенная вода, пар и т. д.
Dosing of concentrates for cleaning

Готовы обсудить вашу производственную линию?

Независимо от того, планируете ли вы строительство нового завода, модернизацию существующего оборудования или решаете конкретную проблему, мы поможем вам определить правильный технический и коммерческий путь развития.

Краткие предпроектные беседы не носят обязательного характера и носят конфиденциальный характер.